今年11月8日立冬，意味著冬天的開(kāi)始。中醫(yī)認(rèn)為：“萬(wàn)物皆生于春，長(zhǎng)于夏，收于秋，藏于冬，人也亦之。”也就是說(shuō)冬天是一年四季中保養(yǎng)、積蓄的最佳時(shí)機(jī)。

從中醫(yī)角度說(shuō)，冬藏正是“封藏人體精微營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)”的過(guò)程，人們將進(jìn)食的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)封存于體內(nèi)，待第二年開(kāi)春時(shí)，便有了足夠強(qiáng)壯的身體底子，則會(huì)精神抖擻，不易生病。

咸寧市中醫(yī)醫(yī)院脾胃肝膽病科主任、副主任醫(yī)師陳敏，從起居、情志、運(yùn)動(dòng)、飲食調(diào)養(yǎng)等方面為大家介紹了冬季養(yǎng)生要點(diǎn)。

起居調(diào)養(yǎng)——

天人合一　順應(yīng)自然

人體內(nèi)的生物鐘，與自然界晝夜規(guī)律相符，一年四季具有春溫、夏熱、秋涼、冬寒的特點(diǎn)，生物體也相應(yīng)具有春生、夏長(zhǎng)、秋收、冬藏的變化。

《黃帝內(nèi)經(jīng)》記載：“冬三月，早臥晚起，必待日光。”立冬以后，天黑得早，盡量早睡晚起，使人體的生物節(jié)律與自然節(jié)律相一致，達(dá)到天人合一，這樣更有利于陽(yáng)氣潛藏、陰精積蓄。

進(jìn)入冬季，夜臥一般建議在晚上10點(diǎn)之前，保證充足睡眠，不要熬夜，早晨盡量等太陽(yáng)升起后再起床，冬至前后睡好“子午覺(jué)”在養(yǎng)生學(xué)中具有重要地位，除了保證夜間睡眠，午飯后可適當(dāng)打個(gè)盹。

此外，“寒”是冬季的特點(diǎn)，固護(hù)陽(yáng)氣在冬季十分重要。寒傷陽(yáng)氣，頭是諸陽(yáng)之位，易受寒侵，戴好帽子、口罩就顯得十分重要，還需視情況調(diào)整衣著保暖，避免受涼感冒。

精神調(diào)養(yǎng)——

心情舒暢　樂(lè)觀積極

冬季到來(lái)，陽(yáng)光減少，天氣陰郁寒冷，萬(wàn)物凋零，人的心情就像陰郁天氣一樣，很容易導(dǎo)致人們情緒低落。

不良情緒會(huì)引起身體的一系列反應(yīng)，甚至導(dǎo)致疾病。因此，保持積極的心態(tài)是調(diào)節(jié)冬季心情的關(guān)鍵。

建議保持心情舒暢，恬淡安靜、寡欲少求，遇事不要過(guò)分急躁。通過(guò)與親朋好友交流、娛樂(lè)活動(dòng)等方式增加社交活動(dòng)，減少孤獨(dú)感和寂寞感。

此外還可以參加一些心靈寄托的活動(dòng)，如跳舞、彈琴、畫畫、書法，或通過(guò)曬太陽(yáng)、聽(tīng)音樂(lè)、養(yǎng)花等方式，幫助我們釋放負(fù)面情緒，培養(yǎng)樂(lè)觀積極的心態(tài)。

運(yùn)動(dòng)調(diào)養(yǎng)——

注意熱身　循序漸進(jìn)

適時(shí)鍛煉可增強(qiáng)身體抵抗力。立冬后，早晨運(yùn)動(dòng)時(shí)間最好在陽(yáng)光出現(xiàn)以后，冬天是一個(gè)人精氣處于收斂?jī)?nèi)養(yǎng)的時(shí)候，不適宜過(guò)于劇烈的運(yùn)動(dòng)。

冬季運(yùn)動(dòng)要注意做好熱身運(yùn)動(dòng)。在冬季，人肌肉和韌帶會(huì)反射性地引起血管收縮、黏滯性增加，關(guān)節(jié)的活動(dòng)幅度減小，韌帶的伸展度較低。如此一來(lái)，如果不充分做好熱身運(yùn)動(dòng)，就會(huì)引起關(guān)節(jié)韌帶拉傷、肌肉拉傷等問(wèn)題。

冬季運(yùn)動(dòng)應(yīng)該循序漸進(jìn)，切勿操之過(guò)急。冬季運(yùn)動(dòng)要選擇動(dòng)作幅度較小、熱量消耗較大的有氧運(yùn)動(dòng)。這是因?yàn)槎練夂蚝洌l(fā)性的無(wú)氧運(yùn)動(dòng)容易引起身體不適。

年輕人可以選擇跑步等高強(qiáng)度的有氧運(yùn)動(dòng)，這樣可以消耗更多熱量，鍛煉的時(shí)間應(yīng)該比春夏季多出10～15分鐘。??

中年人可選擇快走、慢跑、爬樓梯等低強(qiáng)度的有氧運(yùn)動(dòng)。中年人身體一般處于下降趨勢(shì)，不要因?yàn)槊τ诠ぷ骶头艞壗∩恚駝t冬天就是一個(gè)“藏病”的季節(jié)。

飲食調(diào)養(yǎng)——

多食鮮味　滋補(bǔ)益腎

根據(jù)“秋冬養(yǎng)陰”“冬季養(yǎng)腎”的原則，冬季可以適量多吃鮮味食物，如海帶、紫菜、海蜇等，鮮味入腎具有補(bǔ)益陰血的作用，還可以增加身體的產(chǎn)熱能力，使基礎(chǔ)代謝率增強(qiáng)，皮膚血液循環(huán)加快，很好御寒。

同時(shí)也可以遵循藥食同源的原則進(jìn)行滋補(bǔ)，如具有補(bǔ)益氣血、滋陰生津、養(yǎng)肝明目功效的“黃芪黨參枸杞烏雞湯”，具有補(bǔ)中益氣、健脾和胃、養(yǎng)血安神功效的“黃芪黨參紅棗排骨湯”，都適合進(jìn)補(bǔ)。

天冷的時(shí)候，適量增加蛋白質(zhì)、脂肪的攝入，對(duì)御寒很有好處。寒冷天氣使人對(duì)體內(nèi)蛋氨酸的需求增大，而蛋氨酸可提供適應(yīng)寒冷所必需的甲基。

因此，冬季應(yīng)多攝取含蛋氨酸豐富的食物，如板栗、葵花籽、黑豆、黑米等。同時(shí)要適當(dāng)增加脂肪的攝入（慢性病患者除外），保證優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的供應(yīng)，如羊肉、牛肉、雞肉、蝦等食物中富含蛋白質(zhì)及脂肪，產(chǎn)熱多，御寒效果好。

辣椒中含有辣椒素，生姜中含芳香性揮發(fā)油，它們都屬于辛辣食品，冬天適量食用一些，不僅可以增進(jìn)食欲，還能促進(jìn)血液循環(huán)，提高御寒能力。

（記者?李嘉）